徵文活動 【徵文競賽】難忘抹茶蛋糕捲,The Lobby of Simple Kaffa
發表於 2014-08-19          
這照片在臉書上面得到很大的迴響,發現抹茶的愛好者真的不少呢,今天要介紹一家我的愛店,前一天就累積了好多思慕抹茶蛋糕捲的情緒,當可以滿足心願的時候真的是開心極了! 一家位於捷運忠孝敦化附近的咖啡店,在Hotel V大樓裡面,這家店除了有好吃的抹茶捲外,它的其他蛋糕甜點也很美味,另外咖啡也很棒,要不是我那天已經超量喝了兩杯咖啡....
 
 
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從這個樓梯口下去,發現別有玄機
 
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週末下午的生意真的非常好阿,先委屈一下在戶外的位子
 
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從玻璃窗看到室內忙碌的樣子
 
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一旁的戶外空桌
 
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咖啡單
 
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茶單
 
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甜點單
 
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冰咖啡果乾氣泡飲  Iced Cascara $180
 
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咖啡果乾在早起的處理過程中,大多都是直接被丟棄或是作為回收肥料使用,但其實咖啡果乾中帶有豐富的咖啡乾燥果肉和黏膜,以熱水泡開後會有豐富的水果酸甜,以及烏梅李子的香氣,用此為素材調製出的飲品.
 
讓人覺得驚奇的是用檸檬去調和,沒有太多咖啡感,再加上是氣泡飲品,整個非常適合炙熱的夏天飲用阿!
 
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無咖啡因系列花茶 馬鞭草+薰衣草 $200 (可回沖)
 
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要不是早上已經喝完兩杯咖啡,需要來點無咖啡因的花茶緩和,選了我愛的馬鞭草與薰衣草口味,清爽的花草香,整個人都舒爽起來,配上蛋糕更是加分
 
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宇治森半抹茶蛋糕捲 $170/$130
 
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這個抹茶蛋糕捲真的會讓人想念很久,選用京都抹茶老店「森半」的高級抹茶粉製成,捲入鮮奶油與抹茶雙餡料,吃過一次就會上癮
 
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蛋糕體綿密且鬆軟,在口中除了有抹茶香氣外還會有淡淡的蜂蜜香氣,與抹茶餡料一起食用真的是大呼滿足.
 
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推薦給大家我的愛店,記得秋天的季節還有栗子蛋糕捲,哎呀,所有蛋糕都是店內的限量品,每個季節都會有不同口味,要吃抹茶可是要好好把握唷!吃完還可以在Hotel V 逛一下,可以感受一下英倫當季的流行新品.

 

The Lobby of Simple Kaffa

地址:台北市大安區敦化南路一段177巷48號B1

電話:02 8771 1127


 

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